ما هي فوائد زيت الزيتون للعضلات؟
لزيت الزيتون العديد من الفوائد، فهو يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون غير المشبعة (الدهون الجيدة)، إضافةً إلى احتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تقلل من احتمالية إصابة الجسم بالعديد من الأمراض، كذلك فإن محتواه من الفيتامينات؛ كفيتامين هـ، وفيتامين ك يقدمان العديد من الفوائد للجسم، وقد شاع مؤخراً استخدام زيت الزيتون بكثرة من قبل الرياضين، ولعل ذلك يعود إلى أن زيت الزيتون يقدم العديد من الفوائد المختلفة للعضلات، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:[١]
يحافظ على صحة العضلات، ويعزز من بنائها
حيث إن زيت الزيتون يحتوي على الدهون غير المشبعة متعددة السلسلة، والتي منها الأوميغا 3، حيث تأتي فائدته في أنه يعزز من عملية بناء هذه العضلات، خاصةً لدى الرياضيين الذين يمارسون تمارين رياضية كثيفة، إضافةً إلى تزويد زيت الزيتون الجسم بحاجته من السعرات الحرارية اللازمة لممارسة التمارين الرياضية.[٢][٣]
يجدر التنويه إلى أهمية تناول زيت الزيتون باعتدال، وذلك بسبب محتواه من السعرات الحرارية، حيث إنه يمكن أن يسبب زيادة في الوزن في حال الإفراط في تناوله.
يقلل من الالتهابات التي يمكن أن تصيب العضلات
لزيت الزيتون خصائص مضادة للالتهابات، والأكسدة، ولذلك فإنه يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بالالتهابات بعد التمارين وخلالها، ويعزز من عملية التئام وتشافي العضلات بعد التمارين الرياضية الكثيفة، إضافة إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يخفف من الالتهابات المزمنة التي تؤدي إلى أمراض القلب المختلفة، والسرطان، وغيرها.[٤][٢]
يخفف من آلام العضلات
أثبتت بعض الدراسات أن زيت الزيتون يعمل كمسكن فعال للألم، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات، كذلك فإنه يقلل من احتمالية التعرض لأي مشاكل في العضلات، وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، والتي بدورها تحارب الأضرار التي تسببها الجذور الحرة الناتجة من عملية الإجهاد التأكسدي في الجسم؛ كتقليلها لاحتمالية التعرض لتلف في خلايا وأنسجة الجسم العضلية وغيرها.[٥][٣]
كيف يمكن استخدام زيت الزيتون للعضلات؟
يستخدم زيت الزيتون بالعديد من الطرق، ولكن أبرز طريقتين هما؛ تدليك منطقة الألم بشكل مباشر، أو إضافته إلى النظام الغذائي، وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي، ومن أبرز هذه الطرق ما يأتي:[٦]
- إضافته إلى الخضراوات؛ حيث إنه عادةً ما ينصح بطهي الخضراوات المختلفة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
- إضافته إلى صلصات السلطة المختلفة؛ حيث إن زيت الزيتون يعتبر مكوناً أساسياً في أغلب خلطات السلطات، وذلك لأنه يضيف طعماً لذيذاً عليها، ويزود الجسم بحاجته من العناصر الغذائية في الوقت نفسه.
- خبز الكيك والمعجنات والفطائر؛ فيعتبر زيت الزيتون بديلاً صحياً لاستخدام الزبدة على الكيك والمعجنات والفطائر المختلفة.
- تحضير الخبز؛ يمكن إضافة زيت الزيتون أثناء عملية تحضير الخبز وفبل خبزه، أو بعد خبزه يتم إضافة القليل من زيت الزيتون عليه لتعزيز نكته، وتحسين محتواه من العناصر الغذائية.
- نقع اللحوم والمأكولات البحرية؛ يمكن إضافة زيت الزيتون إلى منقوع السمك واللحوم، مع زيادة التتبيلات المختلفة الأخرى، لتعزيز النكهة، وزيادة محتوى الوصفة من السعرات الحرارية.
المراجع
- ↑ "12 Health Benefits of Extra Virgin Olive Oil", legionathletics, Retrieved 13/10/2022. Edited.
- ^ أ ب "Athletes and the benefits of Extra Virgin Olive Oil", philipposhellenicgoods, Retrieved 13/10/2022. Edited.
- ^ أ ب "extra virgin olive oil for bodybuilders benefits"، oliviadaolive، اطّلع عليه بتاريخ 13/10/2022. Edited.
- ↑ "11 Proven Benefits of Olive Oil", healthline, Retrieved 13/10/2022. Edited.
- ↑ "Olive Oil May Have Pain-Relieving Properties", webmd, Retrieved 13/10/2022. Edited.
- ↑ "5 Easy Ways to Include More Extra Virgin Olive Oil in Your Diet", idealnutrition, Retrieved 13/10/2022. Edited.
